Bookataria.ro - Ingredientele pentru o viata sanatoasa

Mergi la pagina principala »

Mai multe poze

Bucataria romaneasca de ieri si de azi

Disponibilitate: Disponibil la comanda (3-5 zile lucratoare, necesita confirmare stoc furnizor)

58,00 RON
SAU
Trimiteti unui prieten

Prezentare

Cartea de bucate pe care v-o propunem, Bucataria romaneasca de ieri si de azi, va invita sa descoperiti bucataria romaneasca traditionala si moderna. Aflati la intalnirea atator civilizatii, asa cum s-a spus de nenumarate ori, romanii au avut sansa de a culege ce era mai bun din gastronomia vecinilor mai apropiati sau mai indepartati. Unele mancaruri au fost asimilate pana-ntr-atat, incat originile lor aproape s-au pierdut, altele isi pastreaza aerul de musafir "mult poftit" in bucataria noastra. Astfel, cartea propune peste 700 de retete, de la sarmalutele si cozonacii care nu lipsesc de pe nicio masa traditionala romaneasca, pana la rafinatele preparate frantuzesti si la imbietoarele mancaruri turcesti.
Un capitol special "face publice" secrete mici de mare interes pentru orice gospodina: cum sa iasa ciorba mai gustoasa, friptura mai frageda si dulceata mai parfumata. In fine, in aceasta epoca a fast-foodului, a preparatelor nesanatoase si impersonale, produse in serie, cartea este o pledoarie pentru intoarcerea la vremurile mai bune, in care masa era un mic eveniment social al familiei, iar gospodina punea in farfuria celor dragi ceva din sufletul ei.

Detalii

Cartea de bucate pe care v-o propunem, Bucataria romaneasca de ieri si de azi, va invita sa descoperiti bucataria romaneasca traditionala si moderna. Aflati la intalnirea atator civilizatii, asa cum s-a spus de nenumarate ori, romanii au avut sansa de a culege ce era mai bun din gastronomia vecinilor mai apropiati sau mai indepartati. Unele mancaruri au fost asimilate pana-ntr-atat, incat originile lor aproape s-au pierdut, altele isi pastreaza aerul de musafir "mult poftit" in bucataria noastra. Astfel, cartea propune peste 700 de retete, de la sarmalutele si cozonacii care nu lipsesc de pe nicio masa traditionala romaneasca, pana la rafinatele preparate frantuzesti si la imbietoarele mancaruri turcesti. Un capitol special "face publice" secrete mici de mare interes pentru orice gospodina: cum sa iasa ciorba mai gustoasa, friptura mai frageda si dulceata mai parfumata. In fine, in aceasta epoca a fast-foodului, a preparatelor nesanatoase si impersonale, produse in serie, cartea este o pledoarie pentru intoarcerea la vremurile mai bune, in care masa era un mic eveniment social al familiei, iar gospodina punea in farfuria celor dragi ceva din sufletul ei.
Disponibilitate Disponibil la comanda (3-5 zile lucratoare, necesita confirmare stoc furnizor)
Editura Corint
Autor -
 

 

Despre Bookataria.ro
Aflati mai multe despre noi si despre valorile pe care le promovam

Mai mult..

Newsletter

Social Media
Va invitam sa pastram legatura pe retelele sociale. 

Twitter Facebook

Sunteti pe :

Real Time Analytics
Acest site foloseste cookies. Continuand navigarea sunteti de acord cu folosirea acestor cookies. Aflati mai multe aici.
x